Entrée betteraves-pommes

Une entrée originale, qui ne doit pas encore exister autre part que sur ce blog...

On a testé ça un jour, et de l'avis général de nos invités c'est une bonne idée !

Temps de préparation

Réunir les ingrédients	1 mn
Préparer	5 mn (si vous avez une rape électrique)
Cuisson	pas de cuisson
Temps de présence effective	6 mn

Ingrédients

• 1 pomme...
  
• ... pour 2-3 betteraves rouges
  

(pour une entrée à deux personnes ; le mieux est d'augmenter les quantités pour en avoir pour plusieurs repas)

Préparation

Simplement éplucher et raper les betteraves rouges et les pommes. :-)

Remarques

• La betterave rouge se mange très souvent cuite, mais crue elle a très bon goût aussi, et c'est bien plus rapide et simple à cuisiner.